Paleta ibérica de cebo de...
La paleta ibérica de cebo de campo etiqueta verde es la extremidad delantera, procedente de cerdos adultos de raza ibérica y criados y alimentados en libertad a base de pastos y piensos en el campo. Esta es sometida a un proceso artesanal de salazón, curado, deshuesado y loncheado
Gracias a esta selección y a un curado en secaderos naturales durante 36 meses en los que va madurando y adquiriendo sus cualidades se obtiene como resultado una pieza única por su sabor, jugosidad y textura.
Paleta ibérica de cebo de campo etiqueta verde. Envío desde nuestra tienda online hasta la puerta de tu casa. Con la confianza de Claudio La Feria del Jamón en Bilbao.