Claudio La Feria del Jamón
Claudio La Feria del Jamón es una empresa dedicada a la venta de productos variados de charcutería y especializada en la venta al por menor de jamones y embutidos ibéricos. Desde 1948 Claudio se ha posicionado como sinónimo de buen jamón a buen precio en Bilbao.
Claudio La Feria del Jamón está ubicado en la calle Esperanza 3, 9, 16 y 18, próximo a la parada del metro de San Nicolás (Casco Viejo).
A partir de ahora además de en sus tiendas físicas de siempre puedes realizar tus compras online con la calidad y confianza de siempre. El producto llegará a la puerta de de tu casa si realizas tu pedido a través de nuestra nueva tienda online.
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Estos son algunos de nuestros productos más destacados
Salchichón ibérico de...
El salchichón ibérico de bellota que ofrecemos en Claudio es un salchichón con mas de 6 meses de curación y realizado a partir de piezas nobles y carne de cerdo ibérico de bellota, lo que nos asegura un salchichón de gran calidad.
El salchichón ibérico de bellota tiene una textura carnosa jugosa y un toque a pimienta y ajo. Acompañado de pan, una delicia.
Lo enviamos a tu casa en sobres al vacío de 150 gr.
Paleta ibérica de bellota...
Peso: 2,6 kg enviados en sobres de 150 gr. (pieza entera, deshuesada y limpia)
La paleta ibérica de bellota etiqueta negra es la extremidad delantera, procedente de cerdos adultos de raza 100% ibérica y criados y alimentados en libertad a base de bellotas y pastos en las mejores dehesas de Andalucía y Extremadura, que tras ser sometida a un cuidadoso proceso artesanal de salazón, curado, deshuesado y loncheado, nos da como resultado uno de los alimentos mas preciados de la gastronomía.
Gracias a esta selección y a un curado en secaderos naturales durante 36 meses en los que va madurando y adquiriendo sus cualidades se obtiene como resultado una pieza única por su inconfundible sabor, jugosidad y textura. Y el aroma, que aroma...
Paleta ibérica de bellota...
La paleta ibérica de bellota etiqueta roja es la extremidad delantera, procedente de cerdos adultos de raza ibérica y criados y alimentados en libertad a base de bellotas y pastos en las mejores dehesas de Andalucía y Extremadura, que tras ser sometida a un cuidadoso proceso artesanal de salazón, curado, deshuesado y loncheado, nos da como resultado uno de los alimentos mas preciados de la gastronomía.
Gracias a su cuidada alimentación, a una crianza al aire libre y a un curado en secaderos naturales durante 36 meses en los que va madurando y adquiriendo sus cualidades se obtiene como resultado una pieza de gran sabor, jugosidad y textura.
Lo enviamos a tu casa en sobres de 150 gr.
Salchichón ibérico de...
El salchichón ibérico de bellota que ofrecemos en Claudio La Feria del Jamón es un salchichón con mas de 6 meses de curación y realizado a partir de piezas nobles y carne de cerdo ibérico de bellota, lo que nos asegura un salchichón de gran calidad.
El salchichón ibérico de bellota tiene una textura carnosa jugosa y un toque a pimienta y ajo. Acompañado de pan, una delicia.
Pieza de 1,2 kg en sobres de 150 gr.
Paleta Ibérica De Bellota...
La paleta ibérica de bellota etiqueta roja es la extremidad delantera, procedente de cerdos adultos de raza ibérica y criados y alimentados en libertad a base de bellotas y pastos en las mejores dehesas de Andalucía y Extremadura, que tras ser sometida a un cuidadoso proceso artesanal de salazón, curado, deshuesado y loncheado, nos da como resultado uno de los alimentos mas preciados de la gastronomía.
Gracias a su cuidada alimentación, a una crianza al aire libre y a un curado en secaderos naturales durante 36 meses en los que va madurando y adquiriendo sus cualidades se obtiene como resultado una pieza de gran sabor, jugosidad y textura.
Peso total de la paleta deshuesada y limpia 2,8kg. Lo enviamos a tu casa en sobres de 150 gr.
Lomo Ibérico de bellota...
La caña de lomo procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las mejores dehesas de Andalucía y Extremadura. Estos son seleccionados por expertos y tras esa selección se procede de forma artesanal a un proceso de curación natural de más de 6 meses.
Todo ello da como resultado una pieza de lomo de gran calidad e inmenso sabor. La caña de lomo es un alimento con un alto nivel proteico.
Lo enviamos a tu casa en sobres al vacío de 150 gr
Chorizo Ibérico de bellota...
Este chorizo ibérico de bellota se caracteriza por su intenso sabor y una coloración brillante que se logra al recurrir a las mejores carnes procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad y alimentados de forma natural en las mejores fincas de Extremadura y Andalucía.
Lo enviamos a tu casa en sobres al vacío de 150 gr.
Paleta ibérica de bellota...
La paleta ibérica de bellota etiqueta negra es la extremidad delantera, procedente de cerdos adultos de raza 100% ibérica y criados y alimentados en libertad a base de bellotas y pastos en las mejores dehesas de Andalucía y Extremadura, que tras ser sometida a un cuidadoso proceso artesanal de salazón, curado, deshuesado y loncheado, nos da como resultado uno de los alimentos mas preciados de la gastronomía.
Gracias a esta selección y a un curado en secaderos naturales durante 36 meses en los que va madurando y adquiriendo sus cualidades se obtiene como resultado una pieza única por su inconfundible sabor, jugosidad y textura. Y el aroma, que aroma.
Lo enviamos a tu casa en sobres al vacío de 150 gr.
Lomo Ibérico de Bellota...
Peso total de la pieza 1,2kg. Lo enviamos a tu casa en sobres de 150 gr.
Lomo Ibérico de bellota...
Pieza de 1,2 kilos en sobres de 150 gr.
La caña de lomo procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las mejores dehesas de Andalucía y Extremadura. Estos son seleccionados por expertos y tras esa selección se procede de forma artesanal a un proceso de curación natural de más de 6 meses.
Todo ello da como resultado una pieza de lomo de gran calidad e inmenso sabor. La caña de lomo es un alimento con un alto nivel proteico.
Chorizo Ibérico de bellota...
Pieza completa loncheada de 1,2 kilos enviada en sobres de 150 gr.
Este chorizo ibérico de bellota se caracteriza por su intenso sabor y una coloración brillante que se logra al recurrir a las mejores carnes procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad y alimentados de forma natural en las mejores fincas de Extremadura y Andalucía.
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